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明星节食减肥反面教材(组图)(2)
http://www.sina.com.cn 2006年05月19日09:59 竞报


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泽塔-琼斯

  

减肥错误之--光吃菜、不吃饭

  代表人物:泽塔-琼斯

  绝招:其产后成功恢复“魔鬼身材”的秘密是吃肉减肥,即每餐可以大鱼大肉,但是碳水化合物(如谷物、米、面等)则绝对忌口。

  点评:错误!人是杂食动物,如果只是单纯吃一样,势必会损害身体健康,严重者还会危及生命。肉类中含有大量脂肪,特别是猪、牛、羊肉含有大量饱和脂肪酸,大量进食可导致胆固醇升高、动脉硬化、冠心病。

  目前在“吃饭会使人发胖”的错误营养观指导下,光吃菜、不吃饭的人越来越多。其后果是,人提不起精神,注意力不集中。根据中国营养学会推荐标准,每人每天碳水化合物摄入量,不能低于膳食总热量55%,至少为300-400克。为什么不吃碳水化合物人提不起精神,注意力不集中?因为大脑80%的能量来自碳水化合物。(文/本报记者 张良如)

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