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3款家常菜 吸走脂肪不易肥(组图)

http://www.sina.com.cn  2008年11月12日00:08  太平洋女性网

  导语:排毒吃什么?什么是可以排毒的美食?什么是可以美容的美食?快来看看下面的窈窕食谱吧,都是一些美容又排毒的美食……


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海带魔芋南瓜炖排骨(图片来源:太平洋女性网)

  海带魔芋南瓜炖排骨

  海带富含海藻胶,是优秀的抗污染食品,它可以与食品中的致癌物质结合,将它们带出体外。海带也是首屈一指的呈碱性食品。魔芋与海带有类似的排毒功效,并能有效降低血脂和血糖。南瓜则具有降血糖和预防便秘的作用。这三种食品和排骨一同烹调,可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇,在补充营养的同时保持皮肤清爽和肠道通畅。

  提示:海带、魔芋和南瓜的数量要明显多于排骨的分量,方能起到最佳效果。


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香菇芦笋玉米笋(图片来源:太平洋女性网)

  香菇芦笋玉米笋

  芦笋是著名的抗癌蔬菜,其中含有丰富的纤维素,可有效促进肠道废物排出。玉米笋当中含有丰富的木聚糖和阿拉伯聚糖,不仅能促进肠道蠕动,还能包裹结合食物中的污染物质,帮助其从肠道排出。加上香菇中含有提高免疫力的真菌多糖,这道菜堪称食品中可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、活性多糖类的大聚会,可以有效提高人体抗污染能力。

  提示:香菇不要反复洗泡,洗净后用少量水发开即可,以免损失其中宝贵的真菌多糖。

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