有封口边的保鲜袋是家里面很有用的一种小容器，它的用途也许超过我们平日的想象。当它在厨房中大显身手，我们的饮食生活便多了更多的方便和快乐：

　　1)种糖果、零食、没有吃完的小饼干和小点心。

　　2)切好的肉和鱼块，这样用的时候从冷冻箱里面取出来就会十分方便。更省事的一点是，这种袋子可以直接放在微波炉里面化冻。

　　3)它来装熟食也是个不错的选择。营养师们建议，如果一餐做的食品较多，不妨把菜肴和主食预先分成几份，直接放入冰箱。因为如果经过筷子翻动，就很容易滋生细菌，而且经过室温下一个小时的用餐时间，营养素损失也比较大。这时候，凡是不带汤水的食品都可以考虑放入封口袋中保存。

　　4)来盛装洗好的蔬菜也是一个好选择，因为蔬菜失水之后会促进维生素C的损失，用封口袋可以最大限度地预防水分散失。这样，头一天晚上把蔬菜洗好分好，次日早晨和中午取出来切几刀放进锅里就可以了，不会因为时间匆忙而忽略蔬菜，保证了早餐和午餐的营养质量。

　　5)多人中午在单位吃盒饭，往往难得吃上像样的蔬菜，不妨用封口袋带几个洗干净的番茄黄瓜佐餐，肯定会让同事羡慕得直流口水。出门游玩，带些水果和零食也可以用上它。

　　6)鲜袋用来装调味品更合适。香辛料本身味道浓郁，一次大量放在调料盒中使用会损失风味，但如果开封后只取出少量，余下部分若不用可封口的容器来盛装，就很容易和其他食品串味，也很容易吸潮。由于调味品的数量很少，装进瓶子里面并不方便，这时候封口袋就可以大显身手了。袋子可以折叠成很小的体积，放在抽屉里并不碍事；袋子也是透明的，翻找的时候一目了然。

　　不过，你若以为保鲜袋只能屈居厨房就错啦，因为封口袋还有许多厨房之外的妙用：

　　7)口袋用来装扣子是不错的选择。新衣服总带着一个备用扣子，如果不用时缝在衣服里子上就很容易丢失。用一个封口袋把它们收集起来，就避免了到时候找不着的烦恼。此外，它也适合用来装各种线团。

　　8)口袋用来装头花简直就是一绝。北方尘土较大，头花放在家里很快就会蒙上尘土，失去美丽的色彩，而洗起来又极为不便，如果摘下来放在封口袋中，就可以完全彻底地避免这个问题啦。

　　9)口袋用来装丝巾、长筒袜和手套也非常合适，放在抽屉里整整齐齐，一丝不乱。

　　10)些环保人士有收集废电池的习惯，用旧的封口袋来装小号电池和钮扣电池非常合适。

　　保鲜袋使用提示牌:

　　许多人认为使用塑料制品就是不环保的行为。实际上，是否环保并不在于使用的材料如何，而在于是否能够节约资源，是否能够循环利用。就封口保鲜袋而言，只要一袋多用，反复使用，就可以最大限度地减少环境污染。需要注意的是，不要用洗涤剂反复洗涤封口袋，因为这样浪费和污染的水资源比袋子本身价值更高，并非环保行为。

　　●用来装杂物、丝巾和袜子等的封口袋不会弄脏，可以反复使用两三年。

　　●用来装洗净蔬菜和水果的塑料袋可以晾干之后反复使用，或用来装其他食品。

　　●用来装调味品的塑料袋可以一直使用，直到袋子破损为止。

　　●用来装肉类的塑料袋可以经过简单冲洗后翻过来晾干，继续用来装肉类或鱼类，但是不能用来装其他食品。

　　●合格的保鲜袋应该无色无味，而且封口紧密，使用时间较长。

　　●建议去商场超市购买，因为一些批发市场上出售的塑料袋只适合做包装袋，不能用来装食品，还有一些乡镇企业生产的保鲜袋没有国家的标准认证，质量也没有保证。

　　文/范志红

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