她,是那种广州里常见的女子,精致的妆容,得体的衣裳,从家到公司两点一线。一个人的生活很随意,早餐随手买些点心牛奶,中餐盒饭打发,晚餐有时和朋友一起吃,有时自己动手做几个小菜。工作忙,压力大,睡眠时常不太好,常觉得倦倦的。她爱上了各色小丸子,每天晚上吃一小把,维生素、高钙丸、深海鱼油……她相信,饮食中缺少的、生活中照顾不到的,这些小丸子会带给她,几颗小丸子,就是对自己的呵护,就是为自己保一份健康险。
她,也是我们随处可见的女人,也穿着得体的衣裳去上班,却不化妆,也不会打的,再挤也要坐公车,实在塞车就绕了路去搭地铁。在公司和那些时髦靓女做一样的事,下了班,却要先去菜市场,孩子读小学,老公工作忙,都要注意饮食调节,她自动自觉成了全家人的营养师,菜式上荤素搭配,蛋白质、纤维素、微量元素,一个也不能少。广州人讲究喝汤,每天煲一个有名有目的滋补好汤也是她的功课。烟熏火燎地做完饭吃了,幸好孩子懂事了,会帮着妈妈洗碗,她也就可以歇下来一会儿了,一边闲闲地看电视,一边拿出茶几下面的几个小瓶子,每瓶倒出几粒,不同种类分成三份,这份是孩子的,那份是老公的,还有一份是给自己的。都是营养保健小丸子,什么增长智力、促进生长、消除疲劳、排宿便、安睡眠、抗衰老一类,广告都是极富煽动性的,好像吃下去就能延年益寿,她当然不信,却觉得它们多少还是有好处的,宁可信其有吧,反正也没什么坏处。
她,还年轻,年轻得从来不相信自己也会有老的一天,她以为年青的身体就是本钱,从来不考虑保养二字。不好好睡,不好好吃,一高兴了就玩通宵,第二天还去上8点钟的课,硬撑着对付了点名,趴在课桌上呼呼大睡。吃饭以填饱肚子为最高原则,忘了就省一顿,冰淇淋也可以算一顿,遇上好吃的就胡吃海喝。别说她糟蹋自己身体,还不是一样健健康康从不生病?只有那次吓到了她,妈妈在家里轻轻摔了一跤,皮外伤都看不出来,里面却是严重的股骨骨折,医生说,缺钙导致女性骨质疏松,骨头变得脆弱不堪。妈妈在病床上躺了大半年也没有完全康复,她第一次意识到保养身体要从年轻时做起。她学会了每天吃一颗补钙丸子,她不希望自己老的时候轻轻摔一跤就站不起来。
每个人都有信仰,有的人信上帝,有的人信钞票,有的人信自己,也有的人,信小丸子。人的一生,健康最重要,有了这个基础,一切愿望才有实现的可能。有毅力的人以运动来保证健康,更多的人,因为懒,因为忙,因为无法坚持,便把希望寄托在小丸子身上。
有些人不以为然,拿出营养学家的话来作证,他们认为一个饮食均衡,不偏食,生活习惯良好的人理论上无需服食营养品,可问题是,现代社会中,有几个人能做到这简简单单的“饮食均衡、生活习惯良好”呢?每个人都有每个人的问题,这个慢性疲劳;那个睡眠不足,还有的生活不规律、夜生活过频……已经不是小国寡民的农业社会了,各人忙各人的事,吃啊睡啊运动啊,能顾及当然好,顾不上也就只能退而求其次了。我们不是专业运动员、不是重要人物、不要大明星,身边没有营养师来为我们配制最科学的营养食品,别说大半白领人士中午要面对的一个盒饭一碗粉,就算是上来一桌美味佳肴,所含的营养成分也不一定达到“均衡”的标准,何况,丰盛的饭桌上又哪里少得了烟和酒,更是毒害我们的身体。
你回不到过去,你逃不开这样纷杂的现代都市生活,你躲不过满大街汽车喷出的尾气,你避不开四处漫延的化学肥料、食品添加剂……我们的生存环境已经与几千年来、甚至几十年前完全不一样了,别再说什么“祖祖辈辈没有维生素丸子也过得很好”的傻话,一个时代有一个时代的活法,信奉小丸子,至少让我们在心理上有了一个依靠。