9月2日，新浪女性举办的“新浪2009中国化妆品高峰论坛”在上海开幕。此次高峰论坛有助于听取消费者意见，加强消费对化妆品安全的认知；也为化妆品业界提供了深度交流的平台，从而促进行业良性发展。

　　主持人：刚才我们说这些成份，特别是生物技术现在越来越丰富。对于生物技术未来在化妆品方面添加运用怎么回事呢，接下来要请出的还是专家，请出的是美容专家金韵蓉女士，还有美容专家牛尔，医学博士Dr.E。

　　我想这个话题叫做化妆品安全技术创新和发展趋势。这对于消费者和对于企业来说是非常关注的。金老师，我们从消费者的角度来看，化妆品的安全到底有多重要？我觉得用什么形容词好像都不为过。

　　主持人：牛尔老师，我刚听李静说你在电视节目里面会说很多的专业词。目前的生物技术运用到化妆品里面，大概是什么样的情况？是不是以后在成份标注上列出这么多的让大家眩目的化学成份，大家应该怎么识别？

　　牛尔：我先说明一下化妆品安全标识，上千年以来女性都受到铅毒之害，以往的女性都是用铅来化妆。在第一次世界大战的时候被美国的一家公司禁止使用。一直到1913年的时候我相信开启了百年化妆品安全，之后不断地有新的机构，有新的单位研究化妆品的安全性。一直到今天，我们相信国内也有卫生机构把关，还有民间的团队，每年对新的成份重新解释安全的状况。

　　其实大家都知道化妆品不要只看成份，而是要看成份的程度，萃取的来源是什么。另外还要看成份本身浓度跟其他成份集结的协调性，制成很重要。这几年我们也听到了一些陆陆续续的变化，比如在97年的时候爆发了英国的狂牛病，那时候英国各种牛奶，还有胶原蛋白。我自己相当幸运，也可以说很不幸，当时在英国，所有的记者都问我，公司就要我讲我们的牛奶是德国进口的，所以没问题。后来牛奶在欧盟全部爆发，规定三个国家的牛奶都不能用。大家就追查这个事情，我们也透过发信，用传真的方式去问，最后也说是安全的。这两件事情都引起当时台湾消费者非常大的恐慌，后面我还遇过大麻，他们用大麻萃取出来的油做成保养品，中国受烟毒之害非常长的时间，所以当时禁止使用，为了这个特别定了法案，在台湾。一直到今天为止我们也看到了许许多多新的东西，我想这个主流无非有两种，一种是抗氧化的成份。这些在安全性的不会有太大的问题，但是最大的问题是消费者使用上问题。本身是抗氧化的素材，可是消费者拿回去之后隔个半年再拿出来，到时候变成黑色了，这就不是护肤品了。这类的产品我相信每一家化妆品公司标识的时候一定会写的很清楚，它能用三年，但是开封之内多久之后不可用，这个目前还做的不好。这些问题在目前对于消费者来讲，他肯定会有类似的恐慌。

　　我自己看了非常多的书，在美国有一个非常畅销书的作家，他写了一本书，他说你只要到化妆品百货公司，你要买化妆品，一定要找我，你要来看这本书，他把所有的品牌打分数，只要是添加金牛成份的，一定会是缺点减分的东西。在某些方面来讲也有过分过度的直观，不够客观。在台湾前一阵子非常流行皮肤科医师写书，而且帮消费者把关。在台湾2006年的时候开始执行全成份的标识，那时候有很多医师开始写书教怎么看成份，把市面上最畅销的产品成份一一给大家拆解，但是会发生一个问题，有些成份他们会说这个会去痘，这个会导致粉刺。如果说这个成份只是加了0.1%，加在这里头又是必须的成份，我想这样的讲法有一点点反而过度了，只是卖弄专业，这样反而会造成消费者另一层面的恐慌。

　　主持人：现在大家所关心的安全问题上，其实不光是企业的问题，也不光是消费者本身的问题，大家其实错综复杂交织在一起，然后越搞越复杂，有点这个意思。

　　牛尔：我想对安全性来讲，第一个如果坏掉氧化了更不安全。第二加了很多防腐剂保存很久，好像很安全，但是擦了之后有很多的沫，这中间怎么样拿捏是很重要的因素。像巴黎欧莱雅，很大的集团开始标识说，我们这个产品不含防腐剂，大家都在关心环保的问题嘛。

　　主持人：所以说生物技术在化妆品领域的发展非常快。而且这种快的速度可能是可 们，或者是消费者们都比较惊叹的。这样的情况下，大家就更注意安全问题。我们能不能相信现在很多品牌在宣传过程中，就有这样的宣传，比如说真的是改善你的肌肤，由内而外的改善。我总觉得覆盖脸上能吸收多少呢，这是很关键的问题。牛尔老师怎么想？

　　牛尔：我觉得未来以护肤保养品来说，最需要克服的是要更精准地说出，比如说吸收量，或者说擦了多少的剂量，改善的程度是什么，一切都需要量化，而不是用一个比较感性的说法来说明。其实每一个人的皮肤，真的都不太一样，如果说要达到理想的，需要每个人专门定制，这个阶段也不可能。自己在家里环境不比在化妆品工厂里头的要求，质量的要求，还有制作的时候的确有一些风险性，所以这种东西要把有风险的角度放到最小。

　　我就讲一个故事，有一个品牌，他行销方式错误，他错误的方式是用直销的方式，用很神秘的方式，卖的非常贵，七日换肤，七天把你皮肤撕掉，换成新的皮肤，加上很多的艺人，结果一堆过敏的人出现了，这个事情被卫生署知道了，最后禁止继续使用这个品牌。

　　我再举个例子，当时我的朋友用了一个号称有8%果酸的产品，这个产品我们很多朋友用了没事，唯独他用皮肤灼伤，半年之后泛红的现象才获得缓解。真的是每一个人的肤质不一样，安全性真的是最重要的环节。

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