专家揭秘：维生素E养生抗衰功效大全(组图)(2)_伊人风采

专家揭秘：维生素E养生抗衰功效大全(组图)(2)

http://www.sina.com.cn 2006年12月25日13:28 新民晚报

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VE有保健作用的依据

　　VE有保健作用的依据 抗氧化剂可防止体内氧化损伤，而氧化损伤与许多病的发生有关。在对VE的观察研究中，曾对约9万名护士随访，从饮食及营养补充中摄入VE最高者，心脏病的发病率减少30%-40%。1 993年观察4万名男医护人员发现，每日至少吃VE100IU二年者，比不吃VE补充品者心脏病少1/3。1996年美国国立老年学会随访11000名老人7年，发现用VE者死亡率为不用者1/3。

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