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专家揭秘:维生素E养生抗衰功效大全(组图)(2)
http://www.sina.com.cn 2006年12月25日13:28 新民晚报

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VE有保健作用的依据

  VE有保健作用的依据 抗氧化剂可防止体内氧化损伤,而氧化损伤与许多病的发生有关。在对VE的观察研究中,曾对约9万名护士随访,从饮食及营养补充中摄入VE最高者,心脏病的发病率减少30%-40%。1 993年观察4万名男医护人员发现,每日至少吃VE100IU二年者,比不吃VE补充品者心脏病少1/3。1996年美国国立老年学会随访11000名老人7年,发现用VE者死亡率为不用者1/3。

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