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冬季战胜干燥健康美食养生法(图)
http://www.sina.com.cn 2005年12月15日09:48 京华时报
冬季战胜干燥健康美食养生法(图)
其实生活中有那么多美食都可以帮助你战胜干燥!(新浪伊人风采配图 来源:网妖)

  与冬季干燥大决斗

  暖气来喽!终于不用再裹着棉袄哆哆嗦嗦地在家看电视了,可是,为什么屋里暖和了,身体却出现了好多小毛病?这两天皮肤总是痒,嘴唇还干疼干疼的,头发掉得也比往常多很多,舌头还长了疮,鼻子也时不时地出血……这到底是怎么回事啊?

  其实,这都是天气干燥惹的祸。秋天刚过去,冬天刚来到,北京的冬天本就是很干燥的,再加上来了暖气,温度上升使屋子里更加干燥,所以,这些“干燥惹的祸”就一个一个地冒出来啦!

  看了下面的防干五大回合,你就会知道,其实解决办法就在眼前,那么多好东西都可以帮助你战胜干燥,只要你动手、动嘴即可。动手是为了DIY,动嘴自然是为了吃。

  第一回合焦点PK

  上阵者:蔬菜水果

  嘴唇干VS黄瓜猕猴桃汁

  战书

  冬季一到,空气就像被烘干机烘干了一样,嘴唇这么薄的地方自然逃不过干燥的袭击,于是每天舔嘴唇成了好多人的“必修课”。其实啊,嘴唇干可不是上火闹的,而是没“吃”好,或是你太偏食了,只要把平时的饮食搭配好,多吃点蔬菜水果就行了。如果你嘴唇干得厉害,那么还有更厉害的一招,就是吃维生素,用维生素C和B2对付嘴唇干裂很有效的哦!

  终极绝招

  黄瓜猕猴桃汁

  黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、

蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去子,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块;一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

  ●小提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。

  第二回合焦点PK

  上阵者:含锰食物

  皮肤干痒VS红薯炒乳瓜

  战书

  左抓抓右挠挠上蹭蹭下揉揉……怎么就这么痒呢,抓了以后皮肤上还出现好几条白道子,还起皮。哎,干燥惹的祸还真不小啊!其实皮肤又干又痒的人身体里缺个东西,就是锰,它能让人多吸收蛋白质,减少有毒物质对皮肤的侵害,有了锰,我们就不怕皮肤总干痒啦!含锰丰富的食物有:大豆、红薯、菜花、大白菜等。

  终极绝招

  红薯炒乳瓜

  红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油4成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒5成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

  ●小提醒:皮肤痒不要玩命挠,挠破了很容易感染。

  第三回合焦点PK

  上阵者:坚果、鱼类、粗粮

  头发干枯VS蜜枣核桃羹

  战书

  MM都知道,吃核桃能保养头发,可是核桃为什么对保养头发有好处就不是谁都知道了。其实是因为核桃含硒,硒可以深入头发内部,使头发强健,而维生素B可使头发有韧性。如果想得到这两个护发法宝,就要从坚果、鱼类和粗粮里面去寻找了。

  终极绝招

  蜜枣核桃羹

  蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

  ●小提醒:尽量不用吹风机吹头发,以免更干。

  第四回合焦点PK

  上阵者:清火食物

  嘴里长疮VS蜜梨膏

  战书

  嗓音有点哑,舌头上还冒了个小疮,此时要干什么,用大拇哥想也知道--清火。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨都有很好的清火作用,而胡萝卜就更好了,还能补充维生素。看电视的时候啃根生黄瓜,上班空闲可以吃几个橙子慰劳一下自己,平时多喝绿茶……想想,多“滋润”啊!

  终极绝招

   蜜梨膏

  取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。

  ●小提醒:“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。

  第五回合焦点PK

  上阵者:冷饮

  鼻子出血VS水果西米露

  战书

  又到了鼻子出血的高峰季节,来点冷饮吧,对你有好处的。你一定会说:“冬天喝冷饮,不喝个里外透心凉啊!”呵呵,其实不然,虽然冬天又干又冷,反而特容易上火,稍微吃点冷饮,不仅可以消“火”,还能吃出与夏季不同的清润感觉。当然,冷饮虽然能带走体内一部分热量,但治标不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如萝卜、莲子、

松花蛋等。

  终极绝招

  水果西米露

  西米放进清水里洗干净,再倒入沸水中(边煮边搅拌苑牢髅渍彻?;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶(可用椰汁代替),加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即成香甜可口的水果西米露。

  ●小提醒:冬天吃冷饮可别鲸吞牛饮,搞不好会伤肠胃。(文/伊莲娜)

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