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做个健康MM 不必谈脂肪色变(组图)http://www.sina.com.cn
2007年01月22日17:24 大洋网-广州日报
说到脂肪，许多热爱减肥及关注健康人士都觉得它如洪水猛兽，加上最近备受国际关注的“反式脂肪酸”事件，更是让食品界如临大敌——日前，美国FDA要求在食品的营养标注中标注反式脂肪酸的含量，以保障公众的健康和知情权；世界卫生组织建议，人们平均每天摄入的反式脂肪应为总能量的1%或更低。
研究表明，太低脂的膳食不仅不能减少你体内的脂肪，反而会把你的身体变成造脂机器(新浪伊人风采配图，来源：解放日报) 在人们经常接触到的食品中，不能避免接触到脂肪。营养专家告诉我们，其实，脂肪有“好脂肪”和“坏脂肪”之分，好的对人有益，坏的则应尽量避免，这才是现代人聪明的“脂肪”选择。
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