清凉布丁

　　【清凉布丁】

　　材料：玉竹1两、桂圆3钱、果冻粉100克、牛奶500㏄、蛋黄4个、适量果糖。

　　作法：1. 将蛋黄打散，加入牛奶中，煮至微温备用。

　　2. 将玉竹加1000㏄水，大火煮滚后转小火熬煮四十五分钟，待汤汁剩约500㏄时取出药袋，加入果冻粉，煮滚后再加入微温的牛奶、桂圆及果糖，拌匀后熄火，稍凉即可放入冰箱中，待形成布丁即可食用。

解郁药浴包

　　【解郁药浴包】

　　材料：柴胡3钱，白芍5钱，丹参3钱，白术5钱，当归5钱，甘草2钱，艾叶3钱，新鲜玫瑰花2朵及百合2朵。

　　作法：将上述材料磨成粗粉，加3000㏄水浸泡5分钟，大火煮沸，转小火煮5分钟。(2人份)

窈窕消食茶

　　【窈窕消食茶】

　　材料(二人份)：葛根三钱、麦芽一两、桂花半汤匙、荷叶2钱，莱菔子3钱、丹参2钱、柠檬草二汤匙、适量茶叶。

　　作法：将材料分为二份，每份加二百五十C.C。热水冲泡，焖约五分钟，过滤后调味即可饮用。

　　功效：促进消化、消除油脂、促进新陈代谢。

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(文字/ SHIKI 责编/Ashley  图片/网络综合)

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