今天，爱结•美食为大家特别盘点现今香港最时髦的“私房菜”。所谓私房菜，原来是设于商业或住宅大厦内的食店，通常没有招牌，大多都要预先订位。店内并无固定餐牌，在订位时厨师(往往也是老板)会跟你商量当日的菜单。我们品尝的是专做四川菜的(囍宴)，连成龙甚至不少国际巨星也光顾过。一起来看看吧！

避风塘炒蟹

　　钟楚红、伍咏薇及郑裕玲等不时光顾的 避风塘炒蟹

　　避风塘炒蟹——蒜头混辣椒的香，还有豉椒鲜鱿、上汤水浸蚬。是王菲、刘嘉玲、钟镇涛也爱光顾地方。 新鸿基中心的海都酒家，也是香港明星爱到之处，古天乐、张曼玉也是常客。后来，他又带我们去了湾仔的苏豪。我们在月街的大亚日本食品，买了非常可口的芝麻雪糕，老板说平日钟楚红、伍咏薇及郑裕玲等都不时光顾。

全记海鲜菜馆(海傍街店)

　　成龙、周星驰这些大牌明星爱去的 全记海鲜菜馆(海傍街店)

　　西贡有名的海鲜餐馆，这里的海鲜不仅新鲜而且种类丰富，甚至有些都叫不上名字，不过味道很好。环境虽然一般，但是架不住食物的美味，于是也成了艺人经常光顾的餐厅之一。

　　成龙、周星驰这些大牌明星都是座上客，店内还摆放着老板和其他艺人的合影留念。

跑马地

　　莫文蔚、张学友及太太罗美薇的心仪之选 跑马地

　　明星食店最密集的是跑马地。在誉满坊得尝著名的港式点心。哗，明星店果然不同凡响，吃的也特别矜贵。金箔鲜虾鱼翅饺、鲍鱼烧卖、燕窝虾饺，现在想起来也口水直流！汪明荃、张学友、郭富城……等等，都是这里的常客呢！ 跑马地星踪处处，连市政大厦的熟食中心，都会碰上明星！当中的铢记海鲜饭店及嫦记，连陈奕迅、关之琳、周慧敏等都爱光顾，对面的莲园，虽只卖粥面，可也是林子祥、叶倩文、莫文蔚、张学友及太太罗美薇的心仪之选。升平街街角那间三盏灯车仔面，据说连舒淇、陈奕迅等都是捧场客。 没有什么装潢的祥兴茶餐厅有两样招牌菜——热奶茶和牛油菠萝包。梁咏琪、张智霖、袁咏仪、吕方、郑裕玲等明星食客可是这里的常客……

尖沙咀

　　张曼玉谭咏麟、邓光荣等都爱光顾的 尖沙咀

　　位于山林道的老赵越南餐厅午膳是谭咏麟、邓光荣等都爱光顾的，一定尝尝他们的生牛河粉及甘蔗虾。另一条食街亚士厘道，选了曾志伟有份投资的Anytime奇华21世纪冰室。餐厅的高格调装修跟一般港式茶餐厅差别很大，食物水准不俗，价钱也大众化。 加连威老道的太平馆是一家老牌港式西餐厅。它的招牌菜瑞士鸡翼，引得连关之琳都爱光顾。柯士甸道的岳飞餐厅晚膳。餐厅专营法国菜，装修环境也非常浪漫，海鲜拼盘和“大王三宝”这味甜品是此店的招牌菜，连张曼玉也爱吃，她演的那部电影《花样年华》也曾经在这儿搞过首映派对呢。 这附近也云集了不少著名食店，好像岳飞餐室隔壁的杭州菜馆天香楼，可谓香港富豪的饭堂，李嘉诚、金庸等都是常客。向前走不远处的新兰香面家，其招牌菜黑柏叶，令许冠杰、刘德华一直长期捧场呢！

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(文字/ SHIKI 责编/Ashley  图片/网络综合)