法国的国宝

　　1873年，高烈特出生在勃艮第的一个小山村，自由的田园生活铸就了一颗不同流俗的心。20岁时她来到了巴黎，进入了由马塞尔·普鲁斯特、阿纳托尔·法朗士、克洛德·德彪西等人组成的名流社交圈，她在舞台的中央摇曳生辉，可是她的心却终于将她带到了CastelNovel古堡。1912年，高烈特成为了CastelNovel古堡的女主人，她重又回到了童年时的田园生活，可是这里不再是勃艮第的偏僻小山村，这里见证了战争、宗教纷争、爱情和神秘传说，沉淀的历史刻于斑驳陈旧的青石上。

　　“CastelNovel是完全在岩石上建造的城堡，周围配有圆塔。它的故事可追溯到14世纪末，曾是中世纪军事要塞，于18世纪时进行改造，恢复了中世纪和文艺复兴时期的建筑风格，到今日已经传承了5个家族。”城堡现在的主人Raymond Parveaux说。对于这里的一切他如数家珍。

　　由于高烈特的到来，城堡再度焕发了青春，她热情地邀约朋友们来这里度假，她笔下曾如此形容：“你必须来！这里，现在，没有比这更完美的了，没有城市的喧嚣——1000多种动物。还有食物，精致美味，这是美丽的乡村，静谧……这房子正好适合你。”高烈特的语言灵动精妙，想象力卓越。《克洛蒂娜》系列是法国文学的经典之作，她的中篇小说《金粉世界》所改编的影片《琪琪》更曾获奥斯卡最佳影片奖。

　　Raymond Parveaux领着我来到了以高烈特的作品命名的房间，说：“她的丈夫是当时巴黎《早报》的主编，CastelNovel的当任继承者。一个多世纪以来，CastelNovel城堡是一个政治、社会和文学的中心。”房间的布置典雅优美，格子花纹的壁纸、窗帘和床罩同一色调，营造出一种统一的视觉快感。“每间房都有自己的个性，我们用不同的色调创造个性化的美丽，”RaymondParveaux指着可以远眺风景的大落地窗说，“我们为每间房屋都保留了这样的大落地窗，给客人宽敞的视野，窗外就是花园，像梦境一般美丽。”我站在窗前，花园里植被繁茂，漫步其中便可静享木兰、玫瑰、常春藤的芳香，有一种宁静温柔的气息。眺望远方，雾气在远山间蒸腾，朦胧而诗意，近处是大片绿色的田野树木，就像电影中那样，这里是典型的法国田园景致。

　　Raymond Parveaux说常常有人来到CastelNovel城堡追寻高烈特的足迹，当75岁患有严重腿疾而需要坐在轮椅上的高烈特写作《花事》时，她曾经描写玫瑰、百合、栀子、兰花、紫藤、郁金香、金盏花、三色堇、铃兰、红茶、罂粟、银莲、水仙、风信子……故乡和田园的一切依然生存在这片土地上。《花事》出版的第二年，高烈特当选龚古尔文学奖评委会主席，又5年后去世，81岁，极尽哀荣，法国政府为她举行了国葬。小时候，她是妈妈的“纯金宝贝”，现在，她是法国的“国宝”。

　　童话里的生活

　　城堡带给人们童话般的幻想，皇宫贵族夜夜笙歌，王子和公主在城堡里过着幸福的生活。一直以来它都代表着金碧辉煌的皇室生活，奢华而又略带神秘色彩。如今，不管是乡间城堡还是皇家古堡都打开了大门迎接来自世界各地的宾客，让普通的人们也可以在旅行中收获一份皇室的奢华体验。

　　如今的Castel Novel城堡也变身为古堡酒店，欢迎来自世界各地的朋友来此体验王室的尊荣和享乐，它是国际豪华精品酒店餐厅组织Relais& Chateaux的成员之一。

　　Raymond Parveaux学习酒店管理出身，他为Castel Novel增添了酒庄，客人们来此便可以品尝到香醇的CastelNovel自酿美酒。作为一个杰出的商人，他为古老的CastelNovel城堡带来了现代化的生活享受。“我们有网球场，3洞高尔夫球场，图书馆，舞厅，甚至还有可以容纳300位客人同时用餐的豪华餐厅。”跟着RaymondParveaux来到古堡外，眼前出现一汪碧水，蓝得透明，他骄傲地说：“这是我们的游泳池，你可以一边游泳一边欣赏风景，这里的环境显然要比城市里那些室内或者窄小的游泳池要好得多。”

　　CastelNovel还有会议室，里面配备投影仪、大屏幕，完全适合企业的需求，除此之外，还经常有人远道而来，专为在此举办婚礼。“我们有精致而温馨的环境，有专属于自己的30亩私人树林，还有高标准的专业团队为新婚夫妇提供一切服务，在这里结婚是很多人一辈子渴望收藏的浪漫。”RaymondParveaux也许是沾染上了古堡的灵气，他不再只是一个商人而变得更有艺术气质，他喜欢上了园林艺术，尤其喜爱橡树，种植了来自世界各地60多个不同品种的橡树，组成了城堡美丽的私人园林。推开窗，森林的呼吸，自然的纯净，现代社会的工业化味道被鸟语花香的宁静奢华取代了。

　　舌尖上的快感

　　今天的CastelNovel城堡仍旧保存着古朴雅致的外观：粉红色的墙石，塔楼，螺旋式楼梯等等，带你回到那个属于高烈特的时代。“该建筑目前的状况十分和谐，建筑线条和细节都十分有吸引力，是正宗的、愉快的贵族居住体验。”Correz历史考古专家 Louis Nussac 说。

　　CastelNovel城堡酒店拥有32间客房和5间套房，设计师保存了古堡的木梁和岩石墙壁，让它们贯穿房间，给室内增添了端庄、典雅的贵族气氛。室内手工地毯、古典家具、丝质外罩等家具用品一应俱全，而且还陈列着颇具欣赏价值的传统餐具、茶具，摆放在古典的饰品柜中。

　　Castel Novel的美食也十分出名：1972年法国总统乔治蓬皮杜，一个挑剔的美食家，来到CastelNovel用餐。甜点时刻，他选择了酒店特色甜品Castel NovelFlognarde，甜品入口即赞不绝口。当总统返回爱丽舍宫后，马上要求他的厨师再次制作该款甜品，然而厨师垂头丧气，不知道这甜品制作工序如何。因此，总统只好亲自向Castel Novel城堡的主人请求菜谱。自从那一天起，所有的法国国家元首和他们的客人都能够在爱丽舍宫体验到CastelNovel Flognarde的甜蜜滋味了。“每个人来到这里都一定要品尝Castel NovelFlognarde，否则会遗憾终生，相比于爱丽舍宫我们的才是正宗。”Raymond Parveaux笑着说。

　　随便翻翻Castel Novel的菜单便足以让你的味蕾兴奋，奶油蘑菇汤、鹅肝、松露、巧克力甜点、Castel NovelFlognarde……新鲜的牛肉——这些牛是CastelNovel的农场自己饲养的。厨师长还会为客人提供大量不同特色的鸡尾酒，以及讲究的菜式，还有搭配完美的开胃酒。

　　下榻Castel Novel古堡后精彩的活动还有钓鱼，游艇，热气球旅行，鹅肝烹饪课程等等，供宾客随意选择。Castel Novel城堡酒店现在是属于每一个人的灵感之城。