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养生秘笈打造节后工作狂(2)
http://www.sina.com.cn 2005年02月18日15:50 精品购物指南

 

工作狂必备3  坚决不做三高人

Alice节日回放之大口喝酒大块吃肉

    因为属于爱发胖型体质,Alice平日里对饮食一向很有节制,为自己制定了一套科学的膳食方案,且每日严格执行之。但面对传统佳节,古老民族的吃喝风依旧盛行,Alice自然不能免俗喽。满桌子的大鱼大肉酒精香烟让Alice躲也躲不掉。

    节后烦恼:体重、围度全增加

赶快吃 奶香鲜果捞

原料:橙子1/2个、葡萄4颗、奇异果1/2个、西瓜1小块、小番茄3个、火龙果1/2个
调味料:酸奶1小杯
做法:1.将橙子、奇异果、西瓜、火龙果去皮切丁。
2.将葡萄、小番茄洗净切丁。
3.按照颜色的不同穿插摆放在容器中。
4.在水果上淋上酸奶。

    吃中学问:酸奶以牛奶为原料,因此含有大量蛋白质、丰富维生素以及多种矿物质,其中的乳酸菌会产生维生素B群,可以改善肠道消化功能,降低胆固醇,增强免疫功能,又不会出现喝牛奶后的腹泻反应。水果的维生素丰富,且多种水果一起吃会使营养更加全面。酸奶与水果搭配,可以适当改善肥胖的身材,增加皮肤的弹性。适当以此代替正餐,不仅看上去养眼、吃起来美味,吃后也不会担心长胖而增加心理负担,使进餐时的心情愉快。

 

工作狂必备4  精力充沛 永远做Super Star

Alice节日回放之Party狂欢赶不完

    利用放假的这几天,Alice终于有时间会会老同学,到亲戚家串串门了。每天马不停蹄地往返于娱乐场所、住宅小区之间,城里城外全跑遍了。虽说见到了许多难得一见的好朋友,但同时也浪费了宝贵的休息时间。

    节后烦恼:反应迟钝 工作效率锐减

赶快吃 番茄海鲜汤

原料:鳕鱼100克、鱿鱼1只、蛤蜊250克、番茄2个、柠檬1个、辣椒2个
调味料:盐、香油适量
做法:1.鳕鱼洗净切小块,鱿鱼洗净切十字刀,蛤蜊泡水备用。
2.辣椒切片,番茄去皮切丁,柠檬榨汁备用。
3.先将番茄、辣椒中加5碗水,放入适量盐大火煮,开锅后转小火再煮15分钟。之后依次放入鱿鱼、鳕鱼、蛤蜊约煮3分钟关火,最后淋上柠檬汁。

    吃中学问:经过一个长假期,人体感到疲惫,不能马上适应工作状态是很正常的。在闲暇的时候为自己做恰当的饮食调理,疲惫症状会很快消失。海鲜中富含蛋白质和人体所需的氨基酸,是健康的低热量食品,不用担心肥胖问题。它同时可以抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。它能促进身体分泌多巴胺,让人头脑敏锐,反应更灵活,能够有效提高学习和工作效率。

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