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健康膳食:吃对美味减对肥(图)
http://www.sina.com.cn 2005年03月25日17:32 精品购物指南


饮食的控制对于减肥效果影响很大

    一次次减肥,一次次失败。无数次下定决心,无数次无疾而终。机关算尽,却仍旧覆水难收。减肥真的如此难?试遍了所有减肥方式,到头来才发现唯一没改变的是你总也吃不对的嘴巴。这第102次减肥,就从饮食下手。

止步减肥雷区

    总能听到在民间流传甚广的有关减肥饮食的种种妙方,大家以讹传讹,纷纷效仿。殊不知,看似简单的方法有可能已带你进入了减肥雷区,踩到雷可不是闹着玩的,赶紧到此为止。

1.炒菜多放调味料

    道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。

    真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉的GI值高达73,所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。然而,大米粥的Gi和Kcal分别只有57和71。所以,很可能你多加的调味料的热量比正常进食所带来的热量还要高,真是得不偿失。

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