经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，要注意其性味不宜过于寒凉，西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，不利于补虚，老年人可少量食用。

　　此外，燥是秋天的主气，秋燥之气最容易伤肺，从初秋就应慎防秋燥。人们每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等，以滋润脏腑。

　　同时，可选用下列食疗方法润肺：

　　1.白

　　2.黑芝麻15克，捣碎，和

　　3.瓜蒌根60克(研成粉)、首乌60克(洗净用布包好)，粳米200克，共煮为粥，分次食用，可以滋阴润燥。

　　此外，可吃些雪梨、鸭梨，生食能清火，蒸熟吃可滋阴。也可服用秋梨膏、养阴清肺膏、龟苓膏等滋阴润肺之品，均能防燥。

　　文/底延