冬季是进补强身的大好季节，但作为女性来说养颜似乎更重要。专家称，冬季的饮食除了要丰富，还要补充足够的营养及充足的热量。现介绍两种女性养颜养生的佳肴。

　　一、润肤止痒粥

　　材料：首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米1杯、蜂蜜适量

　　做法：将炙首乌、黄精放入纱布袋内。锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥，待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。

　　功效：补血养肝，滋阴润燥，止肤痒。

　　适应人群：皮肤干燥、搔痒脱屑、大便干燥等属肝肾不足者。

　　二、滋阴银耳羹

　　材料：沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白

　　做法：将山药洗净，切块，白木耳泡软。将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中，加适量水熬煮约1小时，汤汁备用。将红豆放入锅内，加水浸泡1小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约1小时。将红豆、山药及白木耳加入药汤中煮滚后转为小火，熄火后焖约30分钟。

　　功效：滋阴清热，益气养血。

　　适应人群：适于疲倦少气、干咳少痰、口干舌燥、多汗、大便干结等人群。记者 李燕 见习记者 叶蕾