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减肥:最具瘦身效果的果蔬(组图)
http://www.sina.com.cn 2006年07月06日10:51 《时尚健康》

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水果的瘦身魔法(新浪伊人风采配图,来源:中国时尚品牌网)

  避开禁忌,聪明吃水果

  酸性水果易造成便秘。如杨梅、李子等,所含酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,同时便秘的人也应少吃。另外,含鞣酸的水果不宜与海味同食。如柿子、

石榴等,与海味同吃,不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,引起恶心、呕吐、腹痛。

  热带水果要适量。龙眼、荔枝、菠萝等热带水果,食之过多会生热上火。阴虚火旺者切勿多吃,否则会导致牙龈肿痛。

  体虚避开性寒水果。梨子、柚子等性寒水果,吃太多会伤阳气,畏寒肢冷、腹胃虚弱的人不宜多吃或最好不吃。

  空腹时忌吃四种水果:橘子和山楂含有大量的有机酸,如果酸、山楂酸等,因此空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激,导致腹胀、反酸。香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃会使体中镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用。 柿子空腹吃会使血糖骤然升高,对健康有害。

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