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健康美人恋上9种菜(组图)(4)
http://www.sina.com.cn 2006年09月18日13:14 深圳新闻网-深圳都市报

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女性经期要补铁(新浪伊人风采配图,来源:新华网)

  经期要补铁

  在女性这一特殊生理时期,一天要失去1.5~2.5毫克的铁,除可以从瘦肉、动物肝血类食物中补充“二价铁”外,也可以多吃一些富含铁的蔬菜如菠菜、雪里蕻、芹菜等。但通过蔬菜补铁,应同时吃蕃茄、柑桔类水果,可补充足够的维生素C和维生素B2,来促进植物中“三价铁”的转化吸收。

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