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银果菠萝杯
主料:菠萝1只,白果100g,蟹柳80g。
调料:柠檬汁150g。
制作方法:
1.将菠萝削干净,切成三段,做成杯形,备用;
2.把白果去皮,蟹柳切成丁,打焯备用;
3.起锅加入柠檬汁,最后倒入白果、蟹柳翻炒,放上菠萝杯上即可。
特点:此菜式富含纤维素、Vc、蛋白质及丰富钙质。具有滋阴、养颜、去痰、消脂的功效。
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