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健康:天然排毒靓肤“解秘”食谱(组图)(3)http://www.sina.com.cn
2007年02月01日11:55 上海青年报
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醋拌圆白菜助你顺利排毒(新浪伊人风采配图) 醋拌圆白菜 做法:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。 圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。 醋腌莲藕 做法:将莲藕焯一下,根据各人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。 莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。
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