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健康膳食：减肥降糖 蚌肉苦瓜汤(组图)(2)http://www.sina.com.cn
2007年02月05日15:58 大洋网-广州日报
点击图片，进入下一页  苦瓜滋阴降糖(新浪伊人风采配图，来源：新浪生活) 把苦瓜去掉瓤，切成段。蚌肉切成薄片。水烧开后先放荷叶，再放苦瓜，3分钟后，等到苦瓜与荷叶八成熟，加入盐和鸡精，把荷叶捞出来，最后放入蚌肉稍微一烫就行了。 用法：可作为佐餐食用。 功效：清热，滋阴，降糖。
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