食肉减肥令你体重恐怖反弹(组图)

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吃肉真能令你变身窈窕美女？(新浪伊人风采配图，来源：国际在线)

　　Dr. Atkins在1999年出版的《阿特金斯博士的新饮食革命》提出了一个惹人争议的减肥法--高蛋白质瘦身法。它通过限制人体摄取碳水化合物，调整身体燃烧脂肪的比率，达到瘦身效果。通俗地说就是叫人多吃肉类，禁吃糖类、淀粉类食品(不吃主食，水果，含淀粉的蔬菜)。类似方法还有蛋白质减肥法、高蛋白减肥等。新浪女性频道特别邀请秀体体重管理中心金山(BLOG) 解读只吃肉恐怖减肥反弹更高。你也可以加入“减肥美体博客圈 ”讨论有关瘦身的问题。

　　Dr. Atkins认为长期过量进食高淀粉(高糖)含量的食品会造成肥胖，而且会引起胰岛素过量分泌，并最终因胰岛素不耐受导致糖尿病。胰岛素过量分泌的另一个副产品是会使人体对脂肪的代谢吸收加快。适当控制糖类(淀粉)的摄入的确是减肥的必经之路。另外，采用此法减肥时，在进食量上往往会比正常饮食少很多，所以体重减轻会比较快。

　　但是，最新的来自国外营养学家的研究调查发现，只吃肉减肥法虽有可取之处，但危及健康。