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减肥:喝杯可乐的热量如同吃汉堡(组图)(2)http://www.sina.com.cn
2007年03月13日11:48 《生命时报》
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喝杯甜奶咖啡跟吃炸鸡没两样(新浪伊人风采配图,来源:精品购物指南) 含糖饮料让人胃口大开 那么,为何看似清淡的饮料,给人们体重带来的影响却远大于各种高热量主食呢?大量研究发现,问题的关键在于,高热量的食物容易导致饱腹感,抑制人的食欲,而饮料非但不会减少人们的食欲,冰凉清爽的口感还有可能让你胃口大开。从食物中摄取的热量,加上从饮料中摄取的热量,总热量就增加了。一项最新研究显示,如果把受试者分为两组,分别给予同样的午餐和热量不同的饮料(一组为可乐,一组为蔬菜汁),所有受试者都对所提供的饮料来者不拒,有多少喝多少,但最后的结果显示,他们的热量摄入增幅分别为26%和不到10%。由此可见,含糖饮料是当之无愧的热量之源。 饮料热量高于主食 如果愿意的话,你不妨尝试计算一下自己从饮料中摄入的热量。根据麦当劳餐厅提供的营养资讯,该餐厅出售的一个普通汉堡包的热量是260卡,一中杯可口可乐所含的热量就有210卡,一大杯奶昔的热量更是高达550卡,其所含热量相当于一个加了芝士的大号汉堡。咖啡是人们近年来热衷的饮品,一杯星巴克的加糖汁和奶的咖啡,就含有高达430卡的热量,和一份炸鸡相仿。人们在享受这些饮料时,自然不知不觉地摄入了过多的热量。 许多人认为,果汁比可乐类饮料要健康。纽约和加利福尼亚州的学校中禁售可乐类饮料,但可以出售果汁。虽然适量的果汁对健康有益,但饮用过量也会摄入过多的热量。以麦当劳餐厅出售的橙汁为例,一小杯就含140卡热量,就连一小罐蜂蜜冬瓜茶也有100卡的热量,与一罐可乐相等。要维生素还是热量,就要靠消费者自己权衡了。(作者/郭怡红)
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