美体：饮食有助于身体健康(组图)(2)

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多吃蔬菜有助健康(新浪女性配图，来源：四川在线)

　　蔬菜榜

　　红薯、胡萝卜、芹菜、茄子、雪里蕻、白菜、甜菜、卷心菜、芦笋、花椰菜

　　红薯富含纤维、钾、铁和维生素B6，而且每100克红薯产生的热量仅为大米的1/3。

　　红薯最好在午餐时吃。因为红薯中所含的钙质需要4-5小时才能吸收，而下午充足的日照可以促进钙的吸收。

　　调查表明，中国人吃菜远远不够。中国人均每天的蔬菜摄入量为270克左右，离营养学会推荐的400克-500克还差很多。因此，建议大家每天尽可能多吃，深色绿叶菜最好占总量的一半。