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健康:相克食物 同吃变毒药(3)

http://www.sina.com.cn 2008年03月20日11:13 华商网-华商晨报

    菠菜+虾皮

  菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。

    香蕉+土豆

  香蕉和土豆同食,会导致面部生斑。

    红豆+盐

  红豆中有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

    小米+杏仁

  小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治风寒肺病,清热解毒的良药。但两者同食,会致人呕吐,恶心。

    豆浆+鸡蛋清

  豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

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