郑欣宜：成功减掉64斤瘦身法(图)(2)

　　2、瘦身≠少吃(不吃)

　　欣宜的话：约见营养师之前，我真的很担心，害怕营养师说什么也不可以吃。当营养师了解我喜爱的食物和饮食习惯后，为我设计了一些列的菜单。天啊！原来营养餐也可以这么丰富，有我喜爱的蔬果、肉食，味道也不是想象中那么淡而无味。

　　营养师还特别嘱咐我一定要戒掉不吃早餐的习惯。原来不吃早餐反而会变得更胖，我还以为少吃一餐可以变瘦呢。

　　专家建议：瘦身最不科学的做法就是减少饮食，只要适当地调节日常饮食习惯，有进食次序，就能愈吃愈瘦。正确的做法是无须减少进食的次数，保证一日三餐，但是在进食时要吃得精明，选择健康又美味的食物。比如许多人喜欢的火锅，首先你要选择比较清淡的汤底，吃时应先烫蔬菜、瓜类与菇类，再煮粉丝，最后放海鲜、肉类。这样可以避免食物吸收太多油分。

　　另外，不吃早餐会容易增加对甜或致肥食物的兴趣，或者会在午餐时多吃一点来补充，反而会容易发胖。而且早餐能加速新陈代谢，令体内燃烧脂肪的效率提升，帮助瘦身。

　　3、不止运动这么简单

　　欣宜的话：小时候别人说如果饮食均衡，加上多做运动就会瘦，我以为多跳两支舞，多做点运动就可以了，其实不然。如果想减肥，多做运动是没错的，应该多做温和的带氧运动，像游泳、踏单车等都是不错的选择；不应该做过量和过于激烈的运动。运动虽然可以令四肢灵活，但过量亦会令身上的脂肪变得难减掉，而且做完剧烈运动后，很容易进食过度，抵消了运动的效果。

　　专家建议：很多人都选择运动作为修身的方法，但一不留神就会坠入运动的陷阱，以为做越激烈的运动，瘦身越快。其实最适合的运动是温和的带氧运动，即不用负重器械的运动，这类运动做最少20-30分钟，就能令燃烧脂肪的酵素变得活跃，帮助我们在随后的6小时内加速新陈代谢。爬楼梯、游泳、散步、骑单车、瑜伽等比较温和的运动，都是有效的修身方法。

　　除了一般运动项目外，日常生活及工作中都有运动的机会，例如：多走路、少乘电梯、多做家务、边听音乐边做伸展运动等等。只要好好把握，持之以恒，就一定会有成效。