五.干贝丝瓜
材料:丝瓜80克,干贝1个,枸杞10克,盐适量。
做法:
1.将丝瓜去皮后切成块状。
2.干贝加水,葱和姜,一同放入锅中蒸熟后撕成细丝。
3.油放入锅中倒入丝瓜略微炒过,再加入干贝及枸杞一同煮至熟透,最后加盐调味即可。
功效:清热解暑,有利尿之效。
六.滋补雪梨瘦肉汤
材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗,百合、胡萝卜适量,姜2片。
做法:1.将瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片,雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。
2.鲜百合洗净并撕成瓣瓣,挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
3.在锅中加入5碗水,放入瘦肉,雪梨,蜜枣,胡萝卜,姜片,煮开后再用中小火炖40分钟。
4.在起锅前10分钟放入百合。
5.加适量盐,即可食用。
功效:可以去除角质,斑点,还能清润肺燥,益肺生津,清心安神。
七.凉拌菠菜
材料:鲜菠菜600克,盐适量,葱适量,麻油适量,姜适量,酱油适量。
做法:
1.将菠菜洗净切成段状。
2.锅中放水,煮滚时放入菠菜,将菠菜烫软后取出,沥干水分。
3.将葱姜切成细丝。
4.将碗中放入盐,酱油,麻油,葱丝与姜丝,拌匀。
5.将调好的酱汁淋在菠菜上即可。
功效:美白紧肤,去痘。
八.白菜炖豆腐
材料:大白菜250克,盐适量,豆腐80克,酱油适量,姜片5克。
做法:
1.将大白菜洗净切成小段,豆腐切成块状。
2.锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。
3.加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。
功效:具有润泽与美白皮肤的美容效果,还有去脂之效。