导语：这套餐单是以各种口味清淡，营养丰富的汤代替晚餐。然后搭配早午餐吸收适当的蛋白质和膳食纤维。坚持吃完这个餐单会有很好的清理肠胃和减肥的效果，可以瘦下去5斤哦，而且体内的废物都会被排出来。

　　星期日：香菇高丽菜汤

　　早餐：1。全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2。黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3。稀释柳橙汁柳橙2个

　　午餐：1。胚芽米饭半碗2。菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3。香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量4。萝卜清汤：白萝卜60克

　　晚餐：香菇高丽菜汤

　　烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。

　　星期一：丝瓜发菜笋汤

　　早餐：1。蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克2。萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙3。嫩豆腐1/2块4。草莓5个

　　午餐：1。烤黑胡椒牛排：牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许2。烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙3。芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。

　　晚餐：丝瓜发菜笋汤

　　烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。

　　主要营养成份说明：马铃薯维生素A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感。

　　星期二：豆芽青椒丝汤，一周豆芽劲减4公斤

　　早餐：1。沙拉小餐包2。小麦胚芽牛奶

　　午餐：1。胚芽米饭2。虾卷3。炒芥蓝菜4。海带汤

　　晚餐：豆芽青椒丝汤

　　烹调方式：金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

　　主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。

　　星期三：黄瓜金针菇汤

　　早餐：1。馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2。豆浆一杯

　　午餐：1。如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2。枸杞丝瓜汤3。青葱蒸茄

　　晚餐：黄瓜金针菇汤

　　烹调方式：金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

　　主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。