- 多酚系列：

　　主要含茶多酚 EGCG/ 前青花素 OPCs / 橄榄多酚

　　*(OPC是到目前为止发现的从自然界中提取的最强的抗氧化剂)

　　食物来源：绿茶，白茶，葡萄(尤其是籽和皮)，橄榄油，石榴，红酒

　　护肤品成分：绿茶或白茶萃取精华;葡萄籽/橄榄/石榴萃取精华

　　- 维生素E

　　食物来源：糙米，鱼，蛋，豆类，黄绿蔬菜，维E营养品等

　　护肤品成分：维生素E

　　- 茄红素

　　食物来源：西红柿，尤其是小西红柿，最好是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

　　护肤品成分：茄红素

　　- β-胡萝卜素

　　食物来源：绿叶蔬菜和黄色的，橘色的水果 ( 如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜)。 大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，越是富含β-胡萝卜素。

　　护肤品成分：β-胡萝卜素或维生素A的前体