5.团体减重法
即是目前各大医院纷纷推出的减重班,透过团体力量,学员彼此分享,做好心理建设,让自己在减肥的路上不再孤军奋战,过程虽然轻松有趣,不过,却需要很大的毅力。团体减重通常是药物、食物与运动三合一,营养师会提供营养份量摄取的建议,教育学员如何从日常生活饮食里摄取均衡营养又不发胖,减重医师也会结合合法药物让减重更为顺利与快速,与西方人摄取油脂为主的饮食习惯相比,东方人惯常摄取淀粉类食物、口味也偏重,因此,坊间标榜的鸡尾酒疗法中,通常以利尿剂、降血糖、降血脂肪与淀粉质分解为主。
6.代餐减重法
主要是以代餐方式达到减肥目的,随著减肥风气大开,生物科技公司、食品营养公司纷纷推出代餐包,让人无须多想,只要冲泡开水就能解决一餐。屏除以往不良的口感与滋味,新一代代餐包除了口味多元外,经过调配后的配方,营养均衡,又以天然食物为主,热量不过100至150卡之间。
营养师建议,代餐减肥唯一的缺点是费用较高,终究仅能视为辅助品,实施时最好早、午餐正常吃,晚餐由代餐取代即可,因为夜晚受到副交感神经作用的影响,吸收大于代谢,活动量少吸收能力却强,吃代餐最适合不过。
7.减肥食谱减重法
在众多减肥法中,有不少国际名模、知名艺人,甚至是医院减重班里流传开来的减肥菜单,各类减肥菜单还标榜化学作用,藉以达到越吃越瘦的效果,刘靖香说,减肥菜单通常分为三天或七天,通常以少量多餐方式列出,每日总热量则低于800卡,通常以生酮饮食为主轴,营养师也会技巧的在菜单里列出蛋糕、薯条等减肥期间的禁食,满足减重者的心理需求。
减肥餐单里,大约为两个小时就需进食,一天可吃到六餐之多,刘靖香说,这是符合减肥时期少量多餐的原则,少量多餐的好处是,食物利用率将达到100%,此外,也不会将胃纳量撑大。
8.水果减重法
这个减重方法很独特,前十天只能摄取水果,第十天以后,再增加碳水化合物和蛋白质摄取。营养师建议,水果建议在饭前与早餐时候享用,晚上尽量不要摄取主食,而以蔬菜与蛋白质为主。水果所能提供营养成分以果糖为主,果糖为双醣,国内盛行的“苹果减肥法”就是透过单一且低热量食物的摄取达到减肥目的。
在水果的摄取上,营养师建议避开脂肪含量高的酪梨,不妨多摄取钾(可促进代谢)含量丰富的香蕉,此外,低热量葡萄柚、番茄及苹果酸(可加强下半身代谢)含量丰富的苹果,都是不错的水果选择。第十天后开始摄取碳水化合物,则是为了避免过分减到脂肪,导致胸部变小的危机。