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空姐手记:要杯可乐你就疯了?
http://www.sina.com.cn 2004年06月21日12:01 南方网-南方都市报

  “天王盖地虎,宝塔镇河妖。”这应该是最有名的黑话了。当然,土匪的话是上不了台面的,但是,三百六十行,几乎每一行都有自己的专业术语,这些语言,有时候在外行人听来,跟“黑话”差不了多少。

  航空飞行时,紧急情况下要在旅客当中寻找援助者,帮助我们疏导其他旅客撤离飞机,这时候是禁止乘务员对援助者使用专业术语的。就是说,要用老百姓都明白的话语。如
果你跑过去跟一个旅客说:“打开出口,拉PULL字样的手柄,确认滑梯可用,抓辅助手柄,站在指定位置,指挥旅客撤离。”那么,不论你说得多么坚定有力、清晰有序,该旅客也可能如坠云里雾里:手柄?滑梯?还“pull”?所以,不如这样说:“往下扳这个把手,推开门,拉门下的一条带环的绳子……”

  旅客没有跟我们一起上过应急处置课程,没跟我们一样一年一度参加复训,所以,我们知道,并不等于他们就知道,如同我们不知道一门之隔的驾驶舱里,那些飞行员整天挂在嘴上的“航道建立”、“下滑道预位”……

  回头看自己写的专栏,才发现自己总会一不小心就写进去一些我们说惯了的“空”话:“廊桥”、“执机”、“签派”、“无人陪”……有人提问,我才意识到。写的时候,就尽量把自己当成一个局外人。

  餐车推出去前,乘务员确认餐食的品种:“乘务长,是鸡饭鱼饭吗?”“对,没错。”于是,推到旅客跟前,张嘴就问:“有鸡饭鱼饭,请问您吃啥?”旅客不答,过了会儿,意味深长地问乘务员:“有人吃的饭吗?”哦!这可不是乘务员的初衷,她们只是平时就这么简称惯了,碰到一位咬文嚼字又幽默的旅客,就成段子了。

  一位老大爷摸到前服务台找厕所,乘务员积极向其指引道:“在二号门附近。”老大爷似乎懂了,没耽搁,向后舱走去,走到二号门,走到三号门,向前走,没回头。

  乘务员追过去,拉着大爷的手走回到洗手间门口。这不怪大爷,谁知道你们的二号门是哪个门?

  在某国际航班上,飞机快要着陆了,乘务员做好了一切着陆前准备,安全检查落实,浮动物品固定。由于飞机要停场过夜,所以要求乘务员把一切留在飞机上的机供品,包括饮料、用具用封条封好,保存。“饮料车封了吧?”“封了。”“放杯子的那只柜子呢?”“也封了。”

  这时,一位刚刚睡醒的旅客拦住一名乘务员:“小姐,来杯可乐吧!”该乘务员才在厨房里与几十个储物柜、餐车奋战过,好不容易将全部东西存放妥当,一听到旅客这么说,急了,脱口就是:“啊,可乐?我们都封了!”

  “什么,我要杯可乐你们就疯了?!”

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