清润春天:对症下药赶走“春燥”(组图)(3)

http://www.sina.com.cn 2007年04月06日12:56 上海青年报


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芝麻红糖粥

  凉燥型

  表现:病人症状有干咳、少痰或无痰,鼻咽干燥,喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等症。凉燥多发于初春季节,是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。

  食物调理:

  姜糖苏叶茶

  材料:

生姜、苏叶、牛蒡子、红糖各l0克

  做法:将生姜洗净切丝,苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内,加开水冲泡,盖上盖儿浸泡15分钟,调入红糖拌匀,代茶热饮。

  芝麻红糖粥

  材料:芝麻50克,粳米l00克,红糖适量

  做法:先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。

  另外,在生活中,我们要注意饮食卫生,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉的肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多饮茶水。

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