随着人们生活水平的提高,吃野菜也成为一种时尚。野菜的吃法很多,可清炒,可煮汤,可做馅。野菜的营养丰富,物美价廉,还有抗癌作用。
蒲公英:可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
莼菜:可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。
鱼腥草:可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
魔芋:可防治甲状腺癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。(小颖)
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