绿豆

　　(1)服温热药物时不宜食用

　　(2)服用四环素类药物时不宜食用

　　(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用

　　(4)服用铁制时不宜食用

　　(5)煮食时不宜加碱

　　(6)老人、病后体虚者不宜食用

　　(7)不宜与狗肉、榧子同食。

　　红豆

　　(1)忌与米同煮，食之发口疮

　　(2)不宜与羊肉同食

　　(3)蛇咬伤，忌食百日

　　(4)多尿者忌用

　　油类

　　猪脂

　　(1)服降压药及降血脂药时不宜食用

　　(2)不宜用大火煎熬后食用

　　(3)不宜久贮后食用

　　(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油

　　菜籽油

　　(1)菜籽油经高温处理后贮存

　　(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用

　　蔬菜水果类

　　大白菜

　　(1)不宜食用霉烂变质的白菜

　　(2)服用维生素K时不宜食用

　　(3)不宜食用久放的熟白菜

　　(4)不宜焖煮后食用

　　(5)不宜水浸泡后食用

　　(6)不宜烫后挤汁作菜馅用

　　(7)不宜食用酸菜过多

　　(8)不宜和猪、羊肝同时食用

　　(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜

　　(10)不宜多食偏食

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