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郑欣宜:怎样吃甜品才不会胖(图)
http://www.sina.com.cn 2006年04月28日15:46 新浪伊人风采



郑欣宜的甜品经

  早餐 粟米片1碗

  午餐 生菜鸡肉比得包

  下午茶 健怡可乐

  晚餐 鸡肉冷面1碗 豆苗1碟

  瘦身四味之“甜”

  很多女孩子都抗拒不了甜品的诱惑,我也不例外,尤其是西式甜品,有时候更会亲自动手做。开始减肥之后,我便学会了如何小心选择甜食而又不会致肥。

  原来跟油炸食物比起来,甜品不算是最“致命”的食品,但是如果身体内的糖分积聚太多,亦会转化成脂肪。

  究竟有什么方法可以吃甜品而不会胖呢?

营养师姐姐便教我,懂得计算热量就是护身符,糖分等同于淀粉,例如你在某日多吃了淀粉食物的话,当日便最好不要再吃糖分高的食物,以免过量。换句话说,如果你想吃甜品,便要少吃一点淀粉来抵消多出来的热量,这样身体便较不容易积聚过多糖分和淀粉了。还有一点要谨记的,就是要选择低卡路里的甜品,例如低脂或乳果雪糕和果汁糖,当然比全脂雪糕和拖肥糖卡路里低得多啦!

  现在我仍然可以常做甜品,只是大多是做给朋友吃,当然我不会忘记也要做给妈妈和婆婆吃,谢谢她们支持我减肥!

  瘦身秘籍

  常见甜品陷阱

  很多女孩子喜欢甜品,总认为饭后的甜品是必需的,尤其是

蛋糕。让我为你们计算一块芝士蛋糕的热量究竟有多惊人,一块已超过400卡路里。而一个苹果派雪糕更厉害,超过500卡路里,几乎是一餐正餐所需的卡路里。小小一个甜品,换来讨厌的脂肪,何苦呢?(作者/郑欣宜)

文章摘自新浪读书频道《我的减肥日记》 进入窈窕身姿论坛>>


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