|
点击图片，进入下一页
菠萝炒饭低脂开胃
阳光渐渐刺眼的季节，到处是水果香甜的诱惑。想来点新鲜的，不妨让水果入馔，尝尽百变滋味。别忘了，在营养师列出的“健康低脂烹饪方式”中，水果烹调可是重要的一条。携水果入厨，不管是为了健康、新鲜，或者只是养眼，掌握正确的烹饪方式才是关键的。不同体质的人，要搭配不同的水果，只有这样，才能将果香与菜香融为一体，唇齿留香。不仅可以解暑、清热而且还能起到美容、健身的作用呢。
实体质：
实性体质的人一般来说身体强壮，肌肉发达，活动量大，气粗力足，说话声音洪亮，容易腹胀，便秘。身体的排毒功能较差，排汗、排尿、排便均有障碍，抗病力强。
进补水果：柠檬、石榴、梨、菠萝、葡萄、柳橙、甘蔗、橄榄、梅子、印度枣。
菠萝炒饭
原料：菠萝、虾仁、火腿、瑶柱。
做法：
1.将菠萝切开，用刀去掉内瓤，用热水烫一下。
2.将虾仁、瑶柱洗净放到锅中和火腿一起炒，再放入米饭一起炒熟。
3.将炒熟的米饭放在菠萝里。
营养点评：把炒好的米饭盛在菠萝里，菠萝不仅能吸收米饭中多余的油脂，而且菠萝的清香还能沁入到米饭里，这道菜，不但操作简单而且营养丰富。
[1] [2] [3] [4] [5] [下一页]
| 
