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减肥:十种超级消脂食物(组图)
http://www.sina.com.cn 2006年08月01日12:21 竞报

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10种消脂食物让你健康瘦身(新浪伊人风采配图,来源:TUNGSTAR)

  据《美国科学院院刊》报道,因体内胆固醇堆积过多而引发各种疾病的现代人越来越多。美国洛玛琳达大学研究人员的一项最新研究成果显示,玉米、

苹果等10种食物能够帮助“吃掉”人体中的胆固醇。

  1.玉米

  研究人员的实验证实,含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等元素的玉米可以帮助人体降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,能推迟人体老化,减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状。

  2.苹果

  因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

  3.杏仁

  胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

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