减肥：选对方法是人就能瘦下来(组图)(2)_伊人风采

减肥：选对方法是人就能瘦下来(组图)(2)

http://www.sina.com.cn 2006年08月21日10:39 《时尚健康》

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素食也不意味就全是低热量食物(新浪伊人风采配图，来源：E风尚)

　　最冤枉傻事：吃素绝对可以瘦

　　“吃素瘦身有什么可以怀疑的？我平时不吃肉，只是为了让味道好一些，我会多放一些油来炒菜，这样的话，味道也是很不错的呀！”

　　强力纠错：

　　素食已成为一个热门话题，不少人认同食素可以

减肥。素食，如蔬菜、水果、五谷等，与同等重量的动物性食物比较，其热量是较低的。但任何人，所吃的热量低过身体的消耗，体内的脂肪便可以慢慢减掉，并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物，比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。

　　小心：油比肉产生的热量还要高！1斤油当中是不含水的，而1斤肉烹饪之后也就剩了八两。如果拿这些高油素食来代替瘦肉类，不能达到减肥的目的。

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