怎样吃土豆才更减肥(组图)(3)_伊人风采

怎样吃土豆才更减肥(组图)(3)

http://www.sina.com.cn 2006年09月18日15:25 《时尚娇点》

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当蔬菜吃也不错(新浪伊人风采配图)

当蔬菜：吃土豆可以持很好的营养平衡

　　当它是菜时，你可能会担心它不如绿叶蔬菜，不能提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维。其实这种观点不对，土豆带给我们丰富的钾元素，是碱性食品，能够平衡体液的酸碱度，让人感觉精力充沛；再则，土豆含有一定量的维生素C，不输给圆白菜、莴笋等诸多青菜，叶酸的含量也属中等。所以事实上，吃土豆也可以维持很好的营养平衡。

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