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减肥：5款清肠美食刮掉节后油腻(组图)(3)

http://www.sina.com.cn 2006年10月08日10:40 《生命时报》

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青豆富含氨基酸，预防白领易患的职业病(新浪伊人风采配图)

　　四季飘香

　　原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克；

蜂蜜、油。

　　制法：将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

　　营养评析：青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳，马齿苋清热解毒，对身体起到一定排毒美颜的作用。

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