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在医学上,肥胖有其明确的定义。肥胖症是指进食热量多于人体消耗量,并以脂肪的形式储存在体内,超过了标准体重20%以上或体重指数>24。也就是说,人们平时进食过量食物,得不到充分消耗,人体将剩余的热量转化为脂肪,体内堆积达到一定的水平,称为肥胖。
文世林提醒,许多人不断在短期内突击减肥,然后忍受不了减肥的痛苦再放弃,如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始、反反复复,乍看之下以为窈窕者,其实身体内的脂肪率正不断地增加,这便是所谓的“隐形肥胖”。通常,体重减轻时,脂肪会随着肌肉一起减少,但是再度增加体重时,则只会增加脂肪而不会增加肌肉了。因此,在不断重复的减肥行为过程中,脂肪就会不知不觉地大量囤积起来。
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