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健康:午餐吃什么能获取无限活力(组图)(2)

http://www.sina.com.cn 2007年03月13日13:07 精品购物指南

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饭后刷牙有助提神(新浪伊人风采配图)

  超能量食品有哪些?

  每当累到说不出话的时候,你需要吃猪肝炒韭菜、醋渍大蒜(用醋腌制的大蒜)、炒洋葱等来提神。因为这些食物中的硫化丙烯(Allyl Sulfides),可以帮助身体吸收维生素B1,帮助将能量注入疲劳的头脑与身体。但为了口气清新,吃完别忘了刷牙。

  另外,想要一举让头脑恢复清醒,最棒的就是吃辣椒了,辣椒能够让交感神经兴奋,促使代谢活泼化。感觉到辛辣的脑部,会释放出觉醒物质正肾上腺素,达到提神醒脑的作用。同时也会释放出脑内麻药--脑内啡,让心情变好。

  想要释放压力,多吃富含矿物质钙和镁的食物,对于兴奋的神经具有安抚镇静的效果。含钙食物有乳制品、大豆、绿花椰菜、昆布、海带等;含镁食物有胚芽米、葵花籽、毛豆、高丽菜等。

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