健康:电脑族补脑养颜最佳食品(图)(6)

http://www.sina.com.cn 2007年12月13日14:44 《好管家》

  韭菜

  富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

  枸杞子

  含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。青椒 含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。

  杏

  含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、

脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。

  枣

  营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出

苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。

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