健尔摩斯侦探：“神九”宇航员如何吃与拉

http://www.sina.com.cn 2012年06月18日07:35 新浪女性整合

　　导语：随着神州九号的发射成功，三位宇航员在太空中的生活也步入正轨，很多人都心存疑问，人在失重的情况下是如何进行正常的衣食住行的呢？怎样才能维持身体的正常循环？他们每天都吃点儿什么呢？健尔摩斯现在就来为你解答。【什么是健尔摩斯侦探组？】

神九宇航员是如何吃与拉的

　　健尔摩斯精彩回顾

第37期：女人真的三四十如狼虎吗	第36期：翘二郎腿等于慢性自杀吗
第35期：夏天手脚出汗太多怎么办	第34期：吃避孕药推迟经期可行吗

调查一：宇航员为什么要穿着笨重的航天服？-------------------

航天服可以让宇航员维持生命

　　调查结果：航天服可以让宇航员维持生命

　　中国航天员科研训练中心副总设计师李潭秋介绍，舱内航天服是航天员在航天器内使用的航天服，当航天器座舱失压，整个座舱的环境不适应人的生存的时候，舱内航天服可以提供一个最小的近体生存环境，能够维持其生命。它的核心是通过航天服和舱载供氧来提供航天员需要的呼吸所需要的氧气和维持必要的生存压力。

　　舱内航天服的生命保障时间，主要取决于设备供氧的能力。而舱内航天服的供氧时间，主要是取决于载人飞行任务应急需要的时间。目前，我国的载人飞行任务至少要保证6个小时的应急时间，就是说，在飞船应急返回的时候，舱内航天服保证航天员6个小时的氧气和压力应急时间。

　　在神舟九号任务中，女航天员刘洋穿着的舱内航天服有所改进。此次任务的难点是要解决女航天员的适体性的问题。首先是航天服的上肢，不能出现加压以后脱离肢体的现象，脱离肢体以后她就不能操作。还有就是手套，因为女性航天员的手很纤细，原来的手套就显得很笨重。针对女航天员的手型，专门制模，研制了女航天员专用的手套，来适应女航天员的使用。

调查二：太空中宇航员们都吃点儿啥？-------------------------

太空中宇航员们都吃点儿啥

　　调查结果：70余种食品，每天不重样

　　有关航天员食品遴选的基本原则如下：

　　1、营养结构应适合于航天员的工作性质，营养要全面。

　　2、食品质量标准高于国标，牛奶参照国标。在符合标准的情况下，关键是保证食品质量的一致性，以免航天员食用后出现问题。

　　3、食品口味与常人相同。

　　4、航天员食用的食品必须留样，并保存三天，以跟踪航天员食用后的反应。

　　太空中第一顿早餐

　　神九航天员在太空的第一顿早餐为什锦炒饭、干烧杏鲍菇、雪菜肉丝、榨菜、叉烧酱、浓香奶茶。调查人员解到，鱼香肉丝、松仁玉米、木须肉、黑椒牛柳、什锦炒饭、川味辣酱、柠檬茶等等，在神舟九号载人飞行任务中，7大类共70余种中式食品随航天员征战太空。

　　这次“神九”任务的食品，从品种到味道都在地面做了很多试验，甚至都请航天员进行了品尝，还针对女性航天员的特点开发了一些食品。食品大致分为罐头食品、脱水食品、中水分食品、自然型食品等以及饮料。比如什锦炒饭、虾仁炒鸡蛋等，饮料主要有柠檬茶、菠萝汁、葡萄汁等，此外，还有川味辣酱、甜辣酱、番茄酱等佐餐调料供3名航天员选用。

　　太空食品符合中国人饮食习惯，可以加热，这其实也是面向未来中长期太空飞行的发展方向。

　　食品事先存放在一个专用的食品柜，每一餐吃什么东西都已设定好。航天员把该吃的食品拿出来，不同的食品有不同的包装，并放在不同的格子里设好温度加热，定时结束会自动断电。加热好后，拿出来放在餐盘当中，开袋后就可以吃了。所谓的就餐就是把食品加热后固定在一个地方，并让航天员保持一个合适的体位，来模拟地面正常的吃饭。

　　除了吃饭，航天员每人每天大概要喝2.2公斤的水。想喝水时，航天员会拿一个饮水器，和水箱连接，把饮水器塞到嘴里，饮水器里有个水嘴要压到舌头下面，然后靠手捏一下开关，水就被压出来。航天员每个人都有自己专用的水嘴。

　　以中式传统特色食品为主

　　专家介绍，神九任务食品以中式传统特色食品为主体，具有耐贮藏、感官接受性好、适应航天员个性饮食需求的特点，使航天员在执行飞行任务期间也能够体验到中华传统饮食文化的氛围。

　　航天食品是否合航天员的口味？专家介绍说，食品在研制的过程中，按照“营养平衡主副食搭配”的原则，在满足重量和体积严格受限的前提下，广泛征求航天员意见，充分考虑航天员口味特点，每一项食品研制出来时，先请航天员品尝并填写“感官评价表”，只有在60分以上的食品才能入选这次任务的食谱。

　　女航天员有“小灶”

　　神舟九号载人飞行任务，是我国女性航天员首次亮相。研究室针对空间环境下女性营养需求和生理特点，设计出满足女航天员饮食需要的飞行食谱，充分保障了女航天员首次参加载人飞行的饮食健康和营养平衡。

　　抗氧化食品帮助适应太空

　　针对中长期载人飞行人体代谢特点和医学防护要求，研究室还研制出具有缓解细胞氧化、提高人体免疫力的抗氧化功能食品，通过饮食手段提高了航天员对航天特定环境的适应能力和防护能力。

　　在航天器载荷和功耗严格限制条件下，研究室攻克了残留食品处理关键技术，解决了在不额外消耗飞船电力、不过多增加飞船上行载荷的前提下残留食品处理用品轻量化、高可靠性和零功耗之间的矛盾。

调查三：面对太空复杂环境，航天员突发疾病怎么办？-----------

航天员突发疾病怎么办

　　调查结果：别担心，他们连“妇炎洁”都带了。

　　这次任务共为航天员准备了航天药箱、航天小药包和个人急救小药包，其中航天药箱负责飞船和组合体在轨飞行时航天员疾病防治的用药保障，航天小药包是航天员在返回舱(不能进入轨道舱)时的用药保障，能够满足3名航天员1天的用药，个人急救小药包主要用于航天员在着陆后的疾病防治，同样能够满足3名航天员1天的用药。

　　神九任务的药物按照利用的几率分为两类，配备数量的原则也相应调整。第一类药物是按计划必定要用的药物，主要是抗运动病药物、睡眠干预药物、维生素补充类和中医药保健类。这类药物的配备严格按照既定的服用方案配备，主要包括抗运动病、睡眠调节、维生素类等。

　　第二类药物是根据国际空间站的经验和临床实践高发病需要应用的药物。这类药物的配备首先需要与发病率相适应，而且还要考虑病情的多种情况，使得药物尽可能涵盖大多数病情。在配备时，还要权衡有限资源和尽可能涵盖全部可能的需求。这类药物主要包括：止痛类、抗菌消炎、抗感冒药、消化系统用药、心血管系统药物、五官科药物、外用软膏类、止咳平喘类、兴奋神经系统、抗过敏、外伤处理类、激素类、妇科用药等。

调查四：神舟九号航天员怎么解决大小便？---------------------

神舟九号航天员怎么解决大小便

　　调查结果：便便是件不容易的事儿。

　　小便很简单，航天员所穿服装的内衣里多安装有尿收集装置，航天员着衣进行小便没问题，但大便还需要脱下服装。不过有个看起来简单的问题，解决起来比较困难，比如航天员身上感觉不舒服想挠痒痒，着航天服就难以实现，这也是国际上很多国家要面对的。所以，这就需要航天员有很好的心理控制能力，能够处理遇到各种意外的小事。

　　神舟九号飞船上安装了我国自己研制的太空马桶。方便时，将马桶上的塑料软管紧贴到排泄器官上，马桶内的抽气设备将会把航天员的大小便收集到一个固定的容器里。小便比较简单，大便就不容易了。在无重力的环境里人体内的肠子漂浮着，内脏并不能像正常一样符合工作需要。注意的是，太空中放屁也得小心，因为其反作用力可能会把人推走，而且还会污染航天器座舱中的环境。屁中的氢和甲烷等成分还是可燃气体，严重时可引起爆炸，因此必要的时候最好到厕所里解决，看来在太空里只好忍一忍了。

　　抽气马桶的下面会有一个鞋夹子，航天员必须用它将自己的脚固定好，再用马桶边的椅带固定身体，双手握住马桶两边的扶手，这样人才不会飘走。

调查五：宇航员们是如何睡觉的？-----------------------------

宇航员们是如何睡觉的

　　调查结果：他们是“站着”睡觉的。

　　与神九8立方米的狭小空间相比，天宫一号上航天员15立方米的活动空间宽敞了很多，更适合长时间居住。载人飞船系统总指挥何宇说，活动空间有两个睡眠区、一个仪表显示区、一个空间科学实验区、一个在轨锻炼区。航天员可以拉上两个睡眠区之间的帘子，调节灯光，从而在每24个小时就要经历16个昼夜的太空中营造出“夜”的感觉。

　　航天员的睡袋固定在舱壁上，因此航天员看起来是站着入睡的。睡袋外面是浅蓝色，里面是白色，头部有防护，同时配有防止舱内噪声和光线的耳罩、眼罩。

　　航天员系统总体室主任刘伟波介绍说，航天员的太空生活将按照天地同步原则安排，进入组合体运行阶段后按北京时间休息和工作。研究表明，在近地轨道的飞行中，保持人固有的生物钟效率最高、健康保持最好。

调查六：三位航天员面部出现浮肿？---------------------------

三位航天员面部出现浮肿

　　答疑：专家说了，这属于正常情况

　　三位宇航员的面部都不同程度的出现了一些浮肿，因为是初到太空，航天员的体液是要重新分布，会向上半身转移。工作人员说这些都属于一个正常情况。这两天航天员没有被安排科学实验或者是操作题目，他们主要的任务还是要尽快的来适应太空的环境，为之后神舟九号和天宫一号(微博)的对接是做好准备。

调查六：为啥要安排女人参与太空飞行？-----------------------

啥要安排女人参与太空飞行

　　调查结果：当然是为了了解女人在太空中跟男人有啥不同了。

　　载人航天工程总设计师周建平周说：女航天员首次进入太空，这是一个非常具有代表性的事件。在太空中不同性别的航天员生活有不同的需求，女性航天员的参与，我们可以了解女性在太空中生活工作的生理、心理、航天医学方面的特征，以及保障她有效生活和工作的特殊需求。女航天员参与太空飞行，从技术上看我们的准备工作还是比较有把握的。

　　从技术上讲，保证女航天员在太空中的生活面临着一些需要解决的新的技术问题。载人航天首先解决的基本问题，是人在太空中可以长期生活和工作的问题，保证长期健康的生活、有效的工作。不同性别的航天员参与，我们全面掌握并具备这方面的能力，更好地发挥他们的作用，这是非常必要的，比如女性细致的特点，从国外经验看，女航天员进入太空确实发挥了独特的作用。

　　(综合新华社、央视、法制晚报、重庆晨报)

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