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每天饮用1~2杯豆浆除了直接饮用外,也可用来入菜。如果想要达到瘦身效果,建议每天饮用1~2杯。此外因为豆浆在消化吸收的过程中,会抑制脂质和糖类的吸收,所以和其他的食物一起烹调也是不错的点子。不过因为豆浆并不是完全没有热量,所以还是要注意不要摄取过量。
搭配纤维丰富的食物如果觉得光喝无糖豆浆味道有点单调,可以试着加入可可或黄豆粉、水果搅拌后饮用。其实,这样也有助于提升瘦身的效果。因为豆浆在制作过程中,大豆的食物纤维就被丢弃了。所以和可可或黄豆粉等含有丰富食物纤维的食物一起搭配使用的话,可以提高饱食感,也就不容易觉得饿了。
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