膳食纤维 斑斑点点的克星(图)

http://www.sina.com.cn 2008年10月09日09:59 尚妆网
膳食纤维斑斑点点的克星(图)
膳食纤维

  食物纤维被称为“体内清道夫”、“第七营养素”,不仅在保障人类健康有着重要的作用,对于皮肤美容也具有很好的功效。它可以加速肠道蠕动,将体内的胺类、硫化氢、氨等多种毒素吸附、稀释、包裹并迅速排出体外,调节内分泌,排除体内多余脂肪,从而解决面部暗疮、色素堆积、色素沉着、青春痘等多种皮肤问题,让女性皮肤更加光润亮泽。食用食物纤维还可以预防便秘,而便秘不仅会使人面色萎黄,失去应有的光泽,还可以导致机体产生各种症状而诱发多种疾病。

  人每天应摄入膳食纤维25-30克。膳食纤维主要存在于麦麸、小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米、燕麦片、黄豆、青豆、蚕豆、云豆、马铃薯、白薯、笋干、辣椒、花菜、菠菜、南瓜、白菜等食物中。无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工越精细,纤维素含量越少。

  此外,发菜、香菇、银耳、木耳等菌类和黑芝麻、松子、杏仁坚果类食物中纤维素的含量也很高。水果中含量最多的是红果干,其次是桑葚干、樱桃、酸枣等。平时多吃粗粮可以很好的补充膳食纤维素。比如玉米被公认为是世界上的“黄金作物”它的纤维素要比静谧、精面粉高4—10倍,多喝玉米粥可以使皮肤美白保湿,充满弹性和光泽。

  大白菜含水量极高,又含有丰富的纤维素,多吃白菜,可以起到很好的润肠排毒、滋阴润燥、护肤养颜的作用。夏天人的皮肤油脂分泌旺盛,最容易出现痘痘,这是多吃一些富含纤维素又促进消化的大白菜。

  此外,膳食纤维素粉中的膳食纤维含量高,易溶解,可与果汁、茶、奶昔等饮料调匀后饮用,是美容护肤的好助手。

  爱美的女士、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多者、应酬较多的人更要多摄入食物纤维,但是食物纤维感官性不好吸收较差,可以将富含纤维的粗粮熬成粥或者与细粮混合起来吃。

  (编辑:Cherry)

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