初夏清肠大作战(组图)(3)

　　点击图片，进入下一页

车前草花茶

　　车前草是一种在田野、路旁经常可以见到的小草。在我们国家，车前草在各个地区都有生长，是廉价常用的草药。在西方国家，车前草一直是广受欢迎的食品，而不是被当成草药。车前草适合的烹饪方法有炒、焯水后凉拌、做馅等，还可以用来泡茶。因为有很好的解热利尿效果，车前草尤其适合夏天食用。

　　生育健康YES！

　　与其他有相似功效的草药或有保健作用的食品相比，车前草具有独特的优势。中医认为，车前草泻热行水而不走真气，以通为补，行水的同时有强肾益精的功效，常吃可以“多子衍宗”，就是有利于夫妻生活、生育和下一代的健康，所以车前草是夏天饮食泻热行水的上品。