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组图:决战窈窕 歼灭美食中8面埋伏(7)
http://www.sina.com.cn 2006年11月30日14:32 《Miss 格调》

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美食8面埋伏之多些高脂肪食物可以健脑(新浪伊人风采配图 来源:时尚健康)

  多些高

脂肪食物可以健脑

  白领人士每日用脑过多,很希望通过饮食来补充脑力。然而对于大脑而言,并非所有的食品都有利,如油炸食品、方便面、

汉堡包、肥肉等,这些食物可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血。为了保护大脑,须吃一些能阻止脑血管病变的“还原物”。如下食品含有维生素E,具有还原物的作用,能保持血管壁的弹性:核桃、花生、开心果、松子、杏仁、大豆等食物以及糙米等。

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