导语：古往今来，许多的名人、明星都提倡素食饮食观。他们用自己的生活方式，感恩大自然的馈赠；他们用自己的影响力，呼吁环保，提倡健康的生活。在这其中，首当其冲的要数去年离世的国际巨星迈克尔-杰克逊。除此之外，还有更多的国际明星都是素食主义的倡导者。(图文/空花瓶 Blog)

　　“流行音乐女皇”--麦当娜  代表作：《物质女孩》、《真实的忧郁》等

　　素食理道：麦当娜热衷于她的长寿的进食方式。以进食蔬菜、谷物为主。而不含化学物质的天然食品，比如粮食、蔬菜、荚果、海藻等等，是她的“素食”食谱。除此之外，她还限制家人的食品。俨然成了最有号召力的“素食主义”代言人。

　　“以色列美女”--娜塔莉-波特曼  代表作：《这个杀手不太冷》、《盗火线》等

　　素食言行：娜塔莉-波特曼是严格的素食主义者，她曾与某品牌合作为素食主义者设计了一款高跟鞋，这款鞋使用的是一种特殊材料制成，材质环保。她本人更是抵制毛皮制品，舍弃豪华轿车，改搭省油的电动车。

　　“西班牙美女”--佩内洛普-克鲁兹  代表作：《午夜巴塞罗那》等

　　素食之道：原本对肉类不是很感兴趣的西班牙美女佩内洛普。克鲁兹，在拍完电影《骏马》之后，因为爱上了大自然中的各种动物，从此拒绝再食肉类。同时，她还热衷于关爱儿童公益活动，曾在儿童避难所义务劳动一周。

　　“气质傻公主”--安妮-海瑟薇  代表作：《公主日记》、《雷切尔的婚礼》等

　　素言食语：从小就有着男孩子性格的安妮-海瑟薇凭借傻傻的福气，拍摄了著名的《公主日记》，从而一跃成名。殊不知，她还是一个地道的素食主义者，不杀生，不吃肉。她的良好的饮食习惯，让她的气质永葆青春。