NO.4 维生素B6

    作用：维持免疫功能，防止器官衰老。

    缺乏表现：肌肉痉挛，外伤不愈合、孕妇出现过度的恶心、呕吐。

    摄取来源：动物类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。

    补充周期：维生素B6在人体内仅停留8小时，故需每天补充。

    贴心提示：服用抗结核药物、雌激素避孕药的人，长期在高温环境工作和电离辐射的人应该增加维生素B6的摄入量。

NO.5 维生素B12

    作用：防贫血，提高血液携氧能力，增强记忆力。

    缺乏表现：皮肤苍白、贫血、毛发稀少、食欲不振、呕吐、腹泻。

    摄取来源：动物类食物。

    贴心提示：只有动物类食物含有维生素B12，所以纯素食者最容易缺乏维生素B12。

NO.6 维生素C

    作用：促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。

    缺乏表现：齿龈紫肿且容易出血，伤口不易愈合，不能适应外界环境变化，容易感冒。

    摄取来源：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等。

[上一页]  [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  [下一页]