普通的海盐，在装入竹筒进行煅烧后，就能具有惊人的作用？
　　事实上，中国的医药圣典—《本草纲目》中对竹盐的作用也有过实例记载：我们的先人经常将盐装进竹筒中烤制，待日后滞食或消化不畅时用作“消化剂”，受伤时用作“止血剂”，用它刷牙，洗眼……
　　为什么竹盐会如此“神奇”呢？
　　竹盐在韩国已经有1300年的历史，它是将天然海盐装入3年生的竹筒中，然后以松树为燃料经1000度~1500度高温精制9次煅烧后提炼出来的物质，它充分吸收了来自天日盐、青竹、黄土、松脂等天然材质的精华，而这些物质恰好都是可以入味的药材。